École Plantes & Santé Naturelle
Présentation de l'école
Découvrez les trésors de la nature, et les bienfaits innombrables de la naturopathie et de l'herboristerie.
Apprenez la santé naturelle pour prendre soin de vous et de vos proches, enrichir votre pratique actuelle ou faire de votre passion un métier.
Une école alliant herboristerie et naturopathie pour vous donner un savoir et des compétences adaptés à aujourd'hui.
L’École Plantes & Santé Naturelle fait partie de la CAE Mosaique, qui est un organisme de formation enregistré sous le n°93040085904.
Notre histoire
L'École Plantes & Santé Naturelle est née d'une conviction profonde : notre Terre est une source de richesse, d'apprentissage et de savoirs essentiels.
Fondée en 2018 par Nathalie Lajonc, enseignante, auteure et herboriste, et Ulrich Rampp, avec cette envie : transmettre un savoir respectueux du vivant en alliant naturopathie et herboristerie.
En 2025, Marion Baron, ancienne étudiante devenue formatrice puis directrice, reprend le flambeau avec la volonté de préserver les valeurs fondatrices tout en poursuivant le développement de l'École.
Entourée d'une équipe passionnée, elle propose une formation humaine et rigoureuse, alliant savoirs ancestraux, connaissance approfondie de l'art herboriste et profonde reconnexion à la Nature.
La mission de l'École est de former des praticiens autonomes, responsables et profondément connectés au vivant, dans un esprit de transmission, d'accompagnement et d'éveil.
Nos valeurs
Les principes qui guident notre enseignement au quotidien.
Respect du vivant
Nous cultivons une approche holistique qui honore le vivant, en privilégiant des pratiques qui respectent les cycles de la Nature.
Transmission consciente
Nous vous donnons les clés pour instaurer une vraie éthique de travail. Nous vous accompagnons avec douceur et bienveillance pour vous permettre d'évoluer au mieux.
Rigueur & engagement
Nous allions traditions ancestrales et connaissances actuelles en nous mettant à jour régulièrement, avec sérieux et ouverture d'esprit.
Simplicité & authenticité
La Nature est notre enseignante. Elle nous apprend que l'efficacité se trouve dans l'essentiel.
Pour qui ?
Nos formations s'adressent à tous les profils, sans prérequis.
Installation en cabinet
Acquérir des connaissances solides pour accompagner au mieux vers la santé naturelle avec une démarche consciente et éthique.
Reconversion professionnelle
Donner plus de sens à son parcours en s'orientant vers un métier porteur de sens, au contact de la Nature et de l'humain.
Complémenter son activité
Enrichir votre pratique actuelle de thérapeute en intégrant le soin naturel par les plantes et la naturopathie.
Particuliers passionnés
Découvrir les fondamentaux de l'herboristerie
pour prendre soin de vous et de vos proches naturellement.
Les membres de notre équipe
Marion Baron
Directrice & accompagnatrice
Conseillère en Plantes & Santé et diplômée en production de plantes à parfums, aromatiques et médicinales, Marion allie compétences professionnelles, expérience de terrain et passion pour les plantes médicinales, qualités qu’elle transmet avec précision et bienveillance.
Anne Mozin
Graphiste & chargée de communication
La créativité sans cesse renouvelée de Anne donne forme à nos idées et nous permet d’exprimer au mieux notre identité. C’est à elle que nous devons les si beaux livrets de cours. Anne envoie également vos cours par voie postale chaque début de mois, avec grande intention.
Virginie Bourbon
Relectrice & référence
Riche d’une longue expérience dans le domaine du bio, Virginie a également suivi le cursus de Conseiller en Plantes & Santé et celui de Fleurs de Bach. Elle vous transmet son expertise avec rigueur, bienveillance et passion
Benjamin Paul
Photographe & vidéaste
Benjamin a grandi au cœur de la nature, à l'écoute du vivant. Après un Master en analyse sensorielle et une expérience dans le domaine de la parfumerie, il met aujourd'hui son regard créatif et sensible au service de l'école, et capte les messages de la nature par la photo, la vidéo et le son.
Sophie Menon
Membre du Jury
Art-thérapeute et conseillère en plantes & santé naturelle, Sophie allie ses différentes compétences dans un accompagnement holistique au cœur du vivant. La relation profonde entre l’humain et la nature est au centre de sa posture et de ses transmissions. Sophie accompagne Marion lors des soutenances de mémoire
Les membres fondateurs
Nathalie Lajonc
Cofondatrice
Spécialiste reconnue des Fleurs de Bach, de la naturopathie et de l'herboristerie, Nathalie partage avec passion son expertise des plantes médicinales et de la santé naturelle. À travers ses enseignements et ses ouvrages riches de conseils, elle transmet son approche sensible et profonde. Elle est accompagnatrice au coeur du sentier magique.
Ulrich Rampp
Cofondateur
Auteur de plusieurs ouvrages et films, Ulrich a créé le laboratoire Biofloral et le centre de soins naturels "Les Jardins d'Espaladous". En 2015, il a créé la Fondation Rampp pour une conscience planétaire, qui a pour vocation de sensibiliser au respect et à l'amour de la Nature.